Espadon, Avocat, Wasabi, Épices, Yaourt, Miel, Sauce Soja, Citron jaune et vert, Gelée de Groseille, Huile de Pépin de raisin, Vinaigre de riz, Huile de sésame, Cacahouètes, Sésame, Salade.
Poissons
« La cuisine, c’est un peu comme le cinéma. C’est l’émotion qui compte. » Anne-Sophie Pic.